Jedzonko : )

                                                     Napisała Jola @ 6 czerwca, 2015 r.

Jak co tydzień, przedstawiam parę wybranych potraw z tego tygodnia. Zauważyłam że naszło mnie na mieszanki przypraw których do tej pory mało używałam lub też nie używałam wcale. Do tej pory. Ryż podany z kurczakiem z przyprawami indyjskimi ma specyficzny, inny smak, nam przypadł do gustu i będę ich od teraz używała.

Dorsz i łupacz w roli głównej 

Łosoś na szparagach 

Lasagne alla Bolognese. Przepis w książce " kuchnia filmowa " 

Danie jednogarnkowe. Do tego dania zostały użyte następujące składniki : młode ziemniaki,8 kawałków udźca z kurczaka, 3 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżka nasion kopru, 1 paczuszka malutkich kukurydz, kilka szparagów, 1 cytryna pokrojona w ćwiartki.

klopsiki z mięsa mielonego w sosie pomidorowym z kaszą kuskus 

Pasta na chleb z czerwonej fasoli, cebulki, przecieru pomidorowego. Przepis na blogu Ervegan.com

Scones. Przepis pochodzi z bloga mammamija.pl Robiłam już nie raz i zawsze się udają. Są pyszne z dżemem lub masłem!
2 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
1/4 szklanki cukru lub 3 łyżki syropu z agawy
garść żurawin
3/4 szklanki śmietany 18 % lub gęstego jogurtu naturalnego
4 łyżki miękkiego masła
jajko
cukier kryształowy do posypania na wierzchu

Jak zrobić :
Mieszamy w misce suche składniki, zalewamy śmietaną, masłem, jajkiem. Zagniatamy " byle jak ", nie za długo. Wałkujemy placek grubości ok 2 cm, składamy na 3 części, kroimy w trójkąty. Układamy na blasze przykrytej papierem do pieczenia. Można posmarować jajkiem rozbełtanym z wodą. Posypać lekko cukrem. Piec w 210 st. C przez 10 minut, a następnie w 190 C przez następne kilka minut, aż się zarumienią. Smacznego!

Mus czekoladowy z filmu " Dziecko Rosemary " Przepis pochodzi z bloga paulinawnuk.com

Rozpuścić czekoladę. Połączyć ze śmietaną. Gotowe! 

Smacznego!