Napisała Jola @ 14 grudnia, 2015 r.
Dziś przedstawiam kilka propozycji obiadowych które ostatnio gościły na moim stole i którymi chciałam się z Wami podzielić. Ostatnio naszła mnie ochota na wątróbkę, przygotowałam dwa rodzaje tej potrawy. Jedno danie z wątróbką jagnięcą a drugie z wątróbką drobiową.
 |
| wątróbka jagnięca |
 |
| wątróbka drobiowa i surówka z białej rzodkwii |
Z ryb wybrałam rybę o nazwie sea bass - czyli okoń morski ( polecam, ryba bardzo dobra) oraz dzikiego łososia. Ostatnio w mediach dużo było wiadomości na temat łososia norweskiego, pochodzącego z hodowli, nie mającego nic wspólnego ze zdrową żywnością. Tak więc łosoś norweski idzie w odstawkę.
 |
| sea bass - okoń morski na szpinaku z sosem musztardowym |
 |
| łosoś dziki, frytki z piekarnika |
 |
| szkocki łosoś |
Krewetki przygotowuję bardzo często i na różne sposoby. Są łatwe i szybkie w przygotowaniu.
 |
| krewetki z tajskim sosem curry |
 |
| krewetki gambas pil pil |
Wieprzowina - choć nie za często ale czasem przyjdzie smak...
 |
| wiejskie ziemniaki Hasselback, wieprzowina oraz sos żurawinowy |
 |
| kasza bulgur wheat i pulpety wieprzowe w sosie pomidorowym |
Troszkę wołowiny...
 |
| :) |
Jagnięcina jest mięsem bardzo tutaj popularnym. Mięso to można przyrządzić na wiele różnych sposobów.
 |
| mięso zapiekane w piekarniku razem z warzywami |
Bardzo ważnym dodatkiem do potraw są warzywa. Ja ostatnio polubiłam te zapiekane w piekarniku razem z ziemniakami.
Poza tym - kasze, makarony... jak widać lubimy dania bardzo urozmaicone!
:)
No comments:
Post a Comment